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微生物等原材料で新指針、意見募集を開始

「GMP指針」に追加、年内にも通知 Q&Aも

消費者庁は、サプリ剤型に関する既存の「GMP指針」に、「微生物等(藻類を含む)の培養・発酵工程を経て生産される原材料(微生物等関連原材料)」に関する指針を追加する。「製品標準書」を作成する際の指針となるもの。11月22日、「GMP指針」の改正について意見募集を開始。12月23日まで意見を受け付け、早ければ年内にも通知を発出する予定だ。多くの種類の対象食品があることを踏まえて、改正に合わせて、新指針の適用範囲などに関するQ&Aを消費者庁ホームページで公開する。

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