日時：5月23日(金)～25日(日)

場所：名古屋大学東山キャンパス（名古屋市千種区）

内容：

シンポジウム「『宇宙食健康認定制度』キックオフシンポジウム「宇宙×食」」

港屋ますみ氏（千葉大学）ほか

シンポジウム「分析法の最適化によるアミノ酸機能の新発見（仮）」

辻愛氏（名古屋女子大学）ほか

シンポジウム「ビタミンとフレイル・サルコペニア・ロコモティブシンドローム」

池田彩子氏（名古屋学芸大学）ほか

シンポジウム「食品成分・腸内環境・粘膜免疫の接点：健康と疾患予防の新展開」

長谷耕司氏（慶應義塾大学）ほか／など

料金：正会員１万2,000円、非会員２万円

参加申込：5月25日(日)締切 問合せ：大会運営事務局