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国産ジャガイモ抽出物に満腹ホルモンの分泌促進

 ㈱東洋新薬(本社:福岡県博多区/広報室:東京都千代田区、03-5501-7788)は、独自素材『ポテイン』に満腹ホルモン分泌促進作用があることを確認した。
 「日本農芸化学学会2011年度大会」で発表した。


 今回の発表は、北海道大学大学院農学研究院・原博教授および、比良徹助教との協同研究によるもの。

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