JNC㈱（東京都千代田区、03-3243-6280）は、10月の『食品開発展2011』に出展、同社が原料提供し昨夏発表した『マリンコラーゲンオリゴ』のスポーツ分野でのエビデンスデータを改めて紹介するほか、従来からの美肌素材としての展示も行いコラーゲン原料の新たな可能性を提案する。

　同社が確認したデータは大学のアメリカンフットボール選手を対象に1年間にわたり行ったもの。