㈱アミノアップ化学（札幌市清田区、011-889-2277）はこのほど、乳酸菌スターターメーカー大手のクリスチャン・ハンセン社（CH社）と機能性食品の新処方開発を進めるため、5年間の提携契約を締結したことを明らかにした。
　CH社はデンマーク・ホースホルム市に本社を構え、5 大陸に製造拠点を持ち、30ヵ国以上で乳酸菌関連製品を展開するグローバル企業。

　主力製品のチーズ製造用酵素や、チーズ・ヨーグルト製品に使用する乳酸菌、食品・飲料向け天然色素などを安定供給する。