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特集 注目のダイエット食品

注目株は、新カテゴリー・「満腹」系
 ダイエット食品市場が活気を取り戻しつつある―― 。
 独自戦略が奏功し、売上げを伸ばした例が複数みられる。カテゴリー別でみると、「満腹サポート」系は、原料の種類が増え、サプライヤーによる素材提案が活発化。
 商品開発に拍車が掛かっており、今年は活躍の場を広げそうだ。


 “我慢しないわがままダイエット”層に人気があるカット系食品はヒット商品も多く、市場全体を牽引している。
 食事代替品は各社、味の拡充のほか、ゼリー、ムースなど商品を投入。
 楽しく飽きさせないダイエットで新たな顧客獲得を図る。
 燃焼系商材もプチ運動を始める人が男女問わず増えるなか、再燃の兆しがみられる。

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