「美容」「冷え対策」で女性層に照準
　滋養強壮・疲労回復対応の代表素材として、中高年男性をメインターゲットに、安定市場を形成する高麗人参。
　「体感性」「認知度」の高さを武器に、市場規模は200億円を堅持している。

　一方で日本製粉が「ニップンブランド」を武器に、主婦層開拓を推進。
　今夏には大手食品メーカーが女性層をターゲットにしたサプリメントを上市するなど、今後は「冷え対策」「美容」を切り口に、女性層開拓が加速しそうだ。