日本新薬㈱（京都市南区、075-321-9082）は6日、都内で第6回機能食品素材セミナーを開催した。
　同社取締役機能食品カンパニーCOOの足立博司氏は冒頭、消費者委員会がまとめた調査をもとに、健康食品が生活に定着していることに言及した。

　東海大学体育学部生涯スポーツ学科准教授の町田修一氏は、乳タンパクと身体組成をテーマに講演した。