健康産業で活用、“ものづくり”技術
　日本のほぼ中央に位置する兵庫県。
　近畿地方最大の面積を誇る県内には、多数の農林水産物があり、タマネギ、丹波黒、ノリ、酒粕など地域資源を活用した研究・製品開発が進む。
　また、全国有数の“ものづくり”県として知られており、清酒、醤油など地場産業で培った技術を活用して健康産業に携わる事業者も多い。

　県では、成長が見込める産業の１つに「健康・医療」分野を挙げており、「神戸医療産業都市構想」をはじめ、国際的な産学官の連携強化、機能性研究の蓄積などサポート体制の充実を図る。