王子食品㈱(大阪支店、06-6449-8851)はこのほど、「琉球もろみ酢粉末」を利用した健康食品のOEM供給を開始した。
OEM供給は1 ロット400kg以上から対応。ダイエット、抗疲労、美容、リラックス、血流改善を訴求する素材として、単味のほか、他の素材との組み合わせ提案も進めていく。原材料は沖縄の泡盛業界老舗「まさひろ酒造㈱」(旧比嘉酒造)のもろみ酢を使用。もろみ酢粉末はクエン酸含有量5 %以上で規格化した。アミノ酸は100g中に1 万9,420mg含有する。また原液に比べ、アミノ酸・クエン酸を約11倍含むことを確認した。
組み合わせ提案では、同社のオリジナル素材の高麗人参や沖縄産ショウガ『やんばる生姜』などとの組み合わせ提案も進めていく。
企業ニュース
琉球もろみ酢粉末のOEM供給開始
企業ニュース
- 水なしで飲めるビタミンC含有品など、粉末サプリのOEM事業を開始 ケンプリア
- グループで新業態のサブスク特化型コーヒーショップ 大栄トレーディング
- 12品目、19類のヘルスクレームに対応可能に サンクト
- ビタミンK2保護化粉末の原料供給 開発展を機に本格開始 兼松ケミカル
- 米国で広がるコラーゲンブーム、「美容素材として高く評価」 ドイツ発 ジェリータの『バイオアクティブコラーゲン』市場拡大
- 龍泉堂 第7回 学術セミナー開催 慢性炎症が加齢性疾患の基礎に 老化メカニズムを知り、疾患予防へ
- 『植物性ナノ型乳酸菌SNK』、 タンパク質吸収促進を開発展でアピール IHM
- アフリカ市場見据えモロッコに現地法人 岩瀬コスファ
- アジア最大規模の国際美容展示会、約2,800社出展 「コスモプロフ・アジア2024」11月香港で開催
- エピジェネティック年齢の増加を有意に抑制 新原料『モナユヴェンタNu』開発展で披露 エイチ・ホルスタイン