有効活用されていなかった未利用の青柿の渋みを、独自製法で消して粉末状にした素材「パーシモンパウダー」を使ったサプリメント。同社と食品総合研究所らの共同研究で、青柿に含まれるポリフェノールの一種「カキタンニン」の悪玉コレステロール減少効果を確認しており、メタボのリスク減少や生活習慣病の予防・改善が期待できる。

内容量・価格／107g（約465粒）・3,888円（税込）
中野BC㈱
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