「訴求別に機能性表示食品の開発・拡充を」
ヒアルロン酸、ルテイン、DHA・EPAなど、4訴求・6品目で機能性表示が受理されている㈱ファイン。届出ノウハウを蓄積することで、「一発受理」の実績も。自社ブランド商品の販売実績をフィードバックし、OEM事業の拡大に繋げていく計画だ。「各訴求別に機能性表示食品の開発を目指す」方針を打ち出している同社の研究開発部・部長 佐々木義晴氏に戦略を聞いた。
―― 「機能性表示食品」の受理品目について
現在、機能性表示食品の受理品目はアイケア、美肌、抗肥満、中性脂肪の低減の 4 つの訴求、商品としては 6 アイテムです。受理商品の中にはプライベートブランドの商品も含まれています。販売チャネルとしては、DgSメイ・・・
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（詳しくは4/6発行・第1593号で）
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