㈱ナノ・キューブ・ジャパン（岡山市北区）は、自社開発の「マイクロリアクター」を活用した「食品素材のナノ粒子加工」の受託事業をスタートする。

　温度・圧力等の反応条件を精密に制御可能な「マイクロリアクター」を用いてナノ化することで、食品素材の有効成分の損失を防ぎ、溶解性・吸収性を向上させる点が最大の特長。ナノ化により、難溶解性のオイル・粉末を水に分散させることが可能だ。
　「マイクロリアクターを活用することで、・・・
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