統合医療

葉酸たまご使用の料理コンテスト開催 葉酸摂取の重要性を広く情報発信

 (一社)葉酸と母子の健康を考える会(事務局:京都市西京区)は先月25日、京都市内で、葉酸たまごを使った料理コンテスト「葉酸たまご甲子園」を開催した。


 同イベントは2009年に、元気な赤ちゃんを産むために必要な「葉酸」摂取の重要性の普及・認知向上を目的に始まったもので、今回で 8 回目となる。参加したのは、大阪、京都、奈良、徳島の栄養学・・・
(詳しくは7/6発行・第1599号で)




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