日時: 8 月21日(日)、22日(月)
場所:東京農業大学世田谷キャンパス(東京都世田谷区)
内容:
『健康寿命の延伸と予防栄養学』をテーマに開催。
「高齢者の食事 介護予防・認知症の視点から考える」本川佳子(東京都健康長寿医療センター)
「トップジュニアアスリートに対する栄養サポートの実践と課題」木村典代(高崎健康福祉大学)
「ロコモティブシンドローム予防のための機能性食品開発を目指して~コラーゲンの摂取に意味はあるのか?~」中谷祥恵(城西大学)ほか
参加費:2,000円(会員)、5,000円(一般)
問合せ:城西大学 君羅好史
[email protected]