マルハニチロ㈱（東京都江東区、 03-6833-0826）は先月12日、今年秋の新商品を発表した。機能性表示食品『DHAのチカラ フィッシュソーセージ』のほか、業務用介護食など計60品を発売し、売上高54億 8 千万円を目指す。
同社では、食を通じて生涯の健康をサポートする『生涯健康計画』という概念のもと、機能性表示食品を活用し、魚由来の健康栄養素を含んだ機能性表示食品の開発に注力している。
機能性表示食品『DHAのチカラ フィッシュソーセージ』は、DHAを関与成分に「情報の記憶をサポート」と表示し、1 週・・・
（詳しくは8/3発行・第1601号で）
毎号平均50ページの圧倒的情報量で業界を牽引する「健康産業新聞」
ウェブ上では一部の紹介のみです。紙面には業界人必見の記事が満載。
信頼のオピニオンリーダー「健康産業新聞」をご購読ください。
毎月第1週、第3週水曜日発行
年間購読料21,600円（税込）
（1666円／月）
