研光通商㈱（東京都千代田区、 03-6821-8061）では、人気のスーパーフード素材・サチャインチを展開。このほど安定供給を図るため、アジア発サチャインチの供給を開始した。
アマニ、エゴマ同様に豊富なオメガ3、天然のビタミンE等を含有するサチャインチは、ローストやオイル、パウダーなど余すところなく活用できる人気のスーパーフード素材。各種メディアでも紹介されたことから、一気に認知度が向上し、安定供給が課題・・・
（詳しくは8/3発行・第1601号で）
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