ポリフェノールやビタミンなどを高含有する機能性フルーツは、素材加工技術の向上やエビデンスの構築により、健康食品分野への進出も加速中。定番となったアサイーはもとより、マキベリーやカムカム、エルダーベリー、アムラなど、これまで国内流通量が比較的少なかったフルーツへの関心も高まっている。女性誌やTVなどで紹介され、美容意識の高い女性を中心に注目を集めるスーパーフルーツは、昨今のスーパーフード人気の後押しもあり、今後ますますの市場拡大が見込まれる。

女性層中心に市場拡大
抗酸化能に優れた素材が目白押し

　ニチレイの展開により認知を高めたアセロラ、フルッタフルッタが市場を牽引したアサイーなど、美容意識の高い女性を中心に市場を拡大してきた機能性フルーツ。昨今のスーパーフード人気にも後押しされ、特にポリフェノールやビタミンなど抗酸化能の高い実力派フルーツがブレイクのきっかけを狙っている。
　アンデス山岳地帯やアマゾン地域は多くのスーパーフルーツの原産地。ペルーのアマゾン川流域の熱帯雨林に自生するカムカムは、アミノ酸やフラボノイドほか、レモンの約60倍に相当す・・・
（詳しくは8/3発行・第1601号で）
アントシアニン高含有『BerryPharma ® 』
ウイルス増殖抑制など免疫関連データ多数
ベリーファーマ・ジャパン
ペルー自社工場で製造
高品質のカムカム、アサイーを供給
サンシントレーディング
マキベリーの供給量拡大
ドライアイ・眼精疲労対策で引き合い
オリザ油化
美肌訴求で「グァバフェノン」
の供給本格化
備前化成
インド発スーパーフルーツ「アムラ」好調
「機能性表示食品」視野にデータ拡充
太陽化学
レッドドラゴンフルーツ、
エルダーベリー果実色素など提案
トレードピア