菓子の製造販売を手掛ける㈱ノースカラーズ（北海道札幌市、 011-642-2121）は、機能性素材・オリゴノール®を配合した『ショコラdeはじまる美生活チョコレート』が北海道食品機能性表示制度「ヘルシーDo」の認定を受けたこと発表した。

　「ヘルシーDo」は、健康食品等に含まれている機能性成分に関して「健康でいられる体づくりに関する科学的な研究」が行われている事実を北海道が認定する制度。37社71品目が認定を受けている。
　『Oligonol®』は、ライチ果実から抽出し・・・
（詳しくは9/21発行・第1604号で）