㈱ IHM（東京都品川区、 03-5435-8657）は、自社乳酸菌原料『植物性ナノ型乳酸菌SNK』に自己免疫疾患に関わるTh17細胞の産生抑制作用を確認した。
研究はマウスを用いた摂取試験で、15日間の経口投与後、腸炎を誘発するデキストラン硫酸ナトリウムを投与し、炎症発生状態にした後、Th17 細胞割合の解析、及び関連するサイトカインや転写因子の・・・
（詳しくは9/21発行・第1604号で）
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