㈱トンボ飲料(富山市下赤江町、 076-441-4459)は、5 ~ 7 日の「食品開発展2016」で、チアシード入りスティックゼリーのOEMをアピールした。スーパーフード人気の中、チアシードを配合した健康志向食品へのニーズが高まっていることを受け、得意のスティックゼリーへの加工を提案、多くの来場者から好評を得たという。
同社では、10・15・20gのスティックゼリーの製造に対応。長年の飲料・ゼリー飲料製造で培った調合や味付け、ゼリー化など優れた技術力を強みとし、様々な・・・
(詳しくは10/19発行・第1606号で)
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