太邦㈱(兵庫県西宮市、 0798-23-1998)は、食品素材の栄養成分抽出と濃縮、粉末分野における受託事業に注力する。エキス抽出(抽出・ろ過・濃縮)では熱水抽出、アルコール抽出、酵素反応などの技術を用い、あらゆる原料に対しても最適な技術を選択し規格化されたオリジナルエキスを製造する。
ろ過では、フィルタープレス、遠心力を利用した固液分離装置などを用い、有効成分や色、香りを残しつつ不純物や細菌を取り除く。
主な設備は、2 重釜抽出装置、反応タンク、圧力容器、減圧濃縮装置、濾過装置(フィルタ-プレス)、濾過装置(シャ-プレス)、濾過装置(遠心分離機)、粉砕機(マスコロイダー)、除菌濾過装置など。
反応タンク、濾過装置、減圧濃縮装置などをそれぞれの原料に最適な状態で稼動・・・
(詳しくは11/2発行・第1607号で)
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