（一社）日本スーパーフード協会（東京都港区、 03-5414-2831）が協力する、テキーラなどスピリッツを普及・啓発する活動を行うJ U A S T が、都内・D I C ライフテック本社で「スーパーフード・カクテルセミナー」を開催。飲食店関係者およびバーテンダーら約50人が集まった。
同セミナーは、スピルリナやチアシードなどを使用した、スーパーフードカクテルおよびメニューのレシピ提案をするもの。スーパーフードは外食チェーンや一般食品などへの採用が相次いでおり、・・・
（詳しくは11/2発行・第1607号で）
ウェブ上では一部を公開しています。記事全文は紙面をご覧ください。
「健康産業新聞」 購読案内
毎月第1週、第3週水曜日発行
年間購読料21,600円（税込）
（1666円／月）
11月30日まで 「受託製造企業ガイドブック2017年版」 早期割引申込み
2012年版を全面改定し、新たに「機能性表示食品への対応」を追加。各社の概要、特色、業況、連絡先がこの一冊に。
