協和薬品㈱(富山市経力)は、鮭卵巣外皮加水分解物『HDL SOP(ドルソップ)®』〈原材料名:サーモン・オバリー・ペプチド〉のOEM供給を健康食品・飲料向けに展開。健康食品GMP認証(日本健康・栄養食品協会)の自社工場を通じて飲料、錠剤 、 カ プ セ ル 、 粉 末 、 顆 粒 ―― な ど 、様々な剤形に小ロットから対応できる。また、ハラール認証を取得しており、イスラム圏をはじめとした海外にも供給している。
『HDL SOP(ドルソップ)(R)』は、北海道(HOKKAIDO)+ハラール(HALAL)+『サーモン・オバリー・ペプチド(SOP)』の造語。北海道産の鮭の筋子の外皮を特殊製法によって吸収の良いオリゴペプチドに・・・
(詳しくは11/16発行・第1608号で)
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