㈱ティーエストレーディング（東京都中央区）は、新素材のタートチェリー『チュリーピュア®』の供給に乗り出した。“スーパーフルーツ由来”“持久力維持・抗疲労”といった点を差別化ポイントに提案を進める。すでに「採用は複数社」という。凍結乾燥粉末のほか、水溶性果汁粉末や菓子・食品向けの粉末など顧客ニーズに合わせた原料をそろえる。
タートチェリーの主要産地として知られる米国・ミシガン州に拠点を置くメーカー・ショアラインフルーツ社が製造するもの。規格化された有効成分である 2・・・
（詳しくは11/16発行・第1608号で）
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