内臓脂肪低減などメタボシーンへ訴求

　㈱ブロマ研究所（東京都千代田区）は、オリジナル乳酸菌「乳酸球菌nanoECF®」を抗肥満、抗メタボシーンへ向けて提案を積極化させている。乳酸菌ニーズの高まりを受けて引き合いも強く、幅広い製品へ採用されている。

　近年の研究では、腸内細菌叢の状態がメタボ発症のリスクを左右すると指摘されており、腸内環境改善をはじめ、腸管免疫組織への刺激や活性が重要なポイントとされている。同社の乳酸菌は、腸管中の免疫細胞となるＭ細胞に取り込まれることでパイエル板へ吸収され、免疫応・・・
（詳しくは12/7発行・第1609号で）