オリザ油化㈱（愛知県一宮市）は同社「生コーヒー豆エキス」について、機能性表示食品の証明に必要なシステマティックレビュー（SR）作業を完了。届出を希望するメーカーのサポートを進めている。

　SRは、クロロゲン酸類を含有するコーヒー生豆エキスについて、BMIが正常高値（23以上25未満）および肥満 1 度（BMI25以上30未満）の被験者における体重低減に関する文献調査を実施。最終的に 5 件の臨床論文に絞り込み、内容の精査の上、BMI、体重、体脂肪率などについてデータの統合、メタアナリシスを実施した。
　評 価 の 結 果 、 摂 取 量 の 違 い （ 1 0 0 ～1,000mg/日）があるものの、コーヒー生豆エキスの摂取によりプラセ・・・
（詳しくは12/7発行・第1609号で）