㈱アールビーエス（本社：島根県出雲市、東京支店：中央区日本橋）は、一般食品分野において、ロコモ・骨粗しょう症対策のダブル特許素材『プロテタイト』の用途開拓を加速していく方針だ。

　乳製品から菓子類、ドリンクに至るまで、より摂取しやすい食品ジャンルへの配合提案に本腰を入れる。「幼少期からの骨密度と骨質ケアが重要」であることに着目、子供向けの加工食品への提案も推し進めていく。「今後は、一般食品グレードの『プロテタイト』原料の開発も進めていく」としている。
　『プロテタイト®』は、魚の鱗から有効・・・
（詳しくは12/7発行・第1609号で）