抗酸化成分・アクテオシド高含有で学会発表も

　創業明治16年の胡麻司・和田萬商店のグループ企業である、㈱わだまんサイエンス（京都市中京区、 075-222-7318）は、“オリジナル青汁原料”として提案する「国産胡麻若葉」について、『リグ菜』で商標登録を申請。新ブランドで訴求力を強め、原料・OEM供給をより一層強化していく。

　また、今後の需要増を見据え、さらなる安定供給体制の構築を進めており、無農薬・無化学肥料栽培の鹿児島産、有機JAS認定の島根県産に加え、「新たに宮崎県（ 2 農場）でのテスト栽培も順調に進んでいる」としている。
　『リグ菜』は、リグナンを高含有（通常の約 3 倍）するミャンマー産「リグナンリッチ黒ごま種子」で栽培したもの。同社では、申請に先駆けて、すでに特許査定（発明名称：アクテオシド含量の高い・・・
（詳しくは12/7発行・第1609号で）