㈱アオテアロア（東京都中央区、 03-6202-2010）は、ニュージーランド産緑イ貝抽出エキス末『バイオレーン®』の原料・OEM供給を推し進める。
大きな特長は、新鮮な活きた緑イ貝にしか存在しない貴重な活性成分を豊富に含むこと。緑イ貝の活性成分が、乾燥や加熱では高品質を保てず、その効果を減弱させてしまうとの研究結果があることから、同社では、①殻から緑イ貝を取り出し、活性分画を素早く抽出する画期的な処理方法に加え、②製品の腐敗を防ぎ安定させるために独自の凍結乾燥法を採用している。2 種類の独自加工により、関節軟骨の主成分であるプロテオグリカンのほか、関節の健康維持に欠かせないグリコサミノグリカンや必須アミノ酸をはじめとするアミノ酸類を高含有する。
『バイオレーン®』の機能性研究は、1970年代から同素材の研究に従事するジ・・・
（詳しくは12/21発行・第1610号で）
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