「関節」とのWヘルスクレームも提案
プロテインケミカル㈱（東京都千代区、 03-3596-0066）では、ダブルヘルスクレームが可能な機能性表示素材として「グルコサミン塩酸塩」を提案する。
国内自社工場でキチンからの分解抽出・精製を行う“国産グルコサミンサプライヤー”の同社では、「関節軟骨の保護」表示の『グルコサミン』（B104）に続き、「本品にはグルコサミン塩酸塩が含まれます。グルコサミン塩酸塩は肌の水分保持に役立ち、乾燥を緩和する機能があることが報告されています。」をヘルスクレーム・・・
（詳しくは12/21発行・第1610号で）
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