D S M ニ ュ ー ト リ シ ョ ン ジ ャ パ ン㈱(東京都港区)では、ルテイン『FloraGLO®』( ケ ミ ン 社 製 )と ゼ ア キ サ ン チ ン『OPTISHARP®』を 5:1 の割合で含有したアイケア原料が好調。同社担当者は、「売上は一昨年、昨年と続けて好調。今年も続伸を見込んでいる」としている。
背景には、同社原料を使用した機能性表示食品が増えており、認知度が向上していることがある。「機能性表示が売上にも好影響を与えている」としており、今年も続伸の見通しを示すことについては、「妥当な判断だと思う」としている。
同原料は、115人の健常者を対象とした臨床試験(無作為化二重盲検プラセボ試・・・
(詳しくは2/15発行・第1614号で)
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