国産生姜約20%のシェアを誇る大手サプライヤーの同社ならではの一品。オリジナル
ブランド栽培種「黄金しょうが」をベースに、鰹出汁と黒酢を加え、風味豊かに仕上げた。そのまま白いご飯にかけたり、炒飯やお好み焼きの具材などさまざまなアレンジが可能。「黄金しょうが」は、酸味や香りの強い同社オリジナルの独自栽培種で、栽培から開発、販売、研究までを一貫して行っている。なお、玄米黒酢とはちみつを原料に、家庭で手軽に酢しょうがが作れる「酢しょうがの素」(200mL・税別350円)も同時発売。
内容量・価格/110g・300円(税別)
㈱坂田信夫商店
0887-53-2576