日時：11月13日（月） 13：30 ～ 17：30
場所：AP新橋虎ノ門11階会議室（東京都港区西新橋1-6-15）
内容：「テーマ腸内環境とポリフェノール― 腸内環境研究が農林水産業にもたらすもの」／「知の集積と活用の場について」野田幸太郎氏（農林水産省農林水産技術会議事務局）／「ポリフェノールの機能性：現状と展望」芦田均氏（神戸大学大学院農学研究科教授）／「大豆ポリフェノール類の研究と応用開発」戸田登志也氏（フジッコ株式会社研究開発部部長）／「機能性成分を多く含む野菜の研究開発」日野明寛氏（日本製粉株式会社イノベーションセンター長）／「農林水産物の機能性研究と事業化の課題」庄司俊彦氏（農業・食品産業技術総合研究機構）ほか

料金：無料
問合せ：事務局
080-8318-0617