坂田信夫商店は、国産生姜専門のネットショップ「黄金（こがね）の里」で、「プレミアムジンジャーパウダー」（50ｇ・税別１８００円、１㎏・同３万円）を発売した。同社の独自ブランド栽培種「黄金（こがね）しょうが」を使用し、特許出願中の発酵製法により、ショウガオール含有量を８倍に増加させている。ショウガ由来のオリゴ糖を約２％、グルコン酸を約８％以上含有する。同社では四万十市事業所内にキャパ２００トンの冷蔵庫も新設し、栽培面積の拡大にも力を入れている。