国内外で研究が進む「スーパービタミンE」
ビタミンEの一種で、米国では「スーパービタミンE」の別名を持つトコトリエノール。数あるビタミンの中でも、高い抗酸化力を持つとされる。
近年、米国を中心に研究が進み、通常のトコフェロール系ビタミンEに比べて、40~60倍の抗酸化力に注目が集まる。
NIH(米国国立健康研究所)が研究支援を行い脳卒中や神経疾患に対する研究が進められている。さらにコレステロールの低下作用、がん細胞の増殖抑制効果、また、血小板凝集、心臓疾患予防などの効果も期待され、国内外で研究が行われている。新たなビタミンE、トコトリエノールをリポートする。