(一社)日本スーパーフード協会は、2018年よりジャパニーズスーパーフードの普及活動を本格化する。これに先駆けて、ジャパニーズスーパーフードの「認定マーク」「推奨マーク」を発行する制度をスタートさせた。「認定マーク」は、素材商品および地方の特産物(農・水産物)に対して付与されるのに対し、「推奨マーク」は、ジャパニーズスーパーフードの素材を10%以上使った加工商品に対して付与されるという。
認定マーク第1号となったのは、(株)インタートレードが製造・販売する『ITはなびらたけ』。認定マークには商品名(素材名)が記載される。また、同社のITはなびらたけを使用した「ITはなびらたけふりかけ」には、推奨マークが……
ウェブでは一部を公開。記事は「健康産業新聞 1636号/2018年1月17日号」に掲載しています。「健康産業新聞」(月2回発行/1号あたりの平均紙面数は約50ページ)定期購読のお申し込みはこちら
制度の詳細および申請要項は日本スーパーフード協会([email protected])まで。
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