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【特集】 アレルギー対応素材 (1264号)

通年型素材への切り替え進む
オリゴ糖・シソ・甜茶・ミント・バラ・グァバ・べにふうき・MSM…


アレルギー対応素材が、来春のスギ花粉シーズンを前に活気づいてきた。シソ・甜茶などの定番素材に加え、べにふうき、ミント、オリゴ糖などが提案を強めている。また関節対応で知られるMSMも、抗アレルギー効果が確認され本格供給がスタートするなど、既存素材で抗アレルギーのエビデンスを取得、提案するケースも増えてきた。一方、定番素材では、相乗効果を高めた組み合わせや、通年型素材へ移行すべく商品開発を進める動きも。市場拡大の期待が高まるアレルギー対応市場をリポートする。

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