観光や農業連携で健康商材への応用進む

　山梨県は、本州ほぼ中心に位置する内陸地。首都圏に近いにも関わらず、県土の78％を森林が占める自然豊かな地域。
　県内産業を見ると、農業が盛んで、果樹が県内農業生産額の5割以上を占め、ブドウ、モモ、スモモの生産量は日本一を誇る。
　また、豊かな自然条件を活かした高度な地場産業であるワインやジュエリーなどは全国的にも有名。石和温泉（甲府市）や真木温泉（大月市）など著名な温泉街にも恵まれ、観光産業も拡大傾向にある。
　こうした中、地場経済活性化として農業、地場産業、観光産業の連携も活発化している。