投稿者の記事一覧
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3千品超、機能性表示食品の立ち位置（連載／オピニオン）
機能性表示食品が3,000品を突破した。事業者数は約820で、1991年にスタートした特定保健用食品の151社・1,075品と比べると、制度の活用が急ピッチで進んでいることがわかる。3,000品到達を機に、今一度制度の立ち位…
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コロナに打ち克つ、注目素材が続々 シークヮーサー、県内外で脚光（特集／沖縄）
沖縄県内の健康食品出荷額は100億円台で推移していたが、新型コロナウイルスの感染拡大により、成長にブ…
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新型コロナ禍、温活ニーズ急伸（特集／冷え対策）
これからの季節、女性を中心に冷えに悩まされる人が増加し、冷え対策商材の市場は本格シーズンに突入する。…
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アーユルヴェーダの驚きの果実 アムラの真実（ナラヤン・ダス・プラジャパティ、タルン・プラジャパテ 著）
インドの伝統医学アーユルヴェーダ。その代表的な果実と言われるアムラは、脳の活性化、若返り、神…
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多彩なスーパーフード 機能性表示も登場（特集／南米・機能性素材）
南米地域は、天然ハーブの宝庫として知られる。「天然由来」「希少性」「ストーリー性」といった南米原産の…
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東洋新薬、通販事業者向けの情報サイト開設
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「免疫機能の維持」10品登場、機能性表示は第２ステージへ(連載／話題追跡）
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コロナで巣ごもり高齢者が急増、シニアの活力を取り戻す健食提案が加速（特集／アクティブシニアサポート）
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米国サプリ利用者、４ポイント減73％に コロナが影響
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四国から全国へ、豊富な資源を活かした商品開発が進展（特集／四国企業ガイド）
