投稿者の記事一覧

  1. 6月6日㈭～8日㈯　第97回日本内分泌学会総会

    日時：6月6日㈭～8日㈯場所：パシフィコ横浜ノース（神奈川県横浜市）／オンライン内容：シンポジウム「腸内環境からひも解く肥満糖尿病の最新基礎研究」宮本潤基氏（東京農工大学大学院）ほか「エクソソームとオートファジー」喜…

  2. 5月31日㈮ 　第54回日本食品微生物学会学術セミナー

    日時：5月31日㈮場所：秋田県総合保健センター（秋田県秋田市）内容：「秋田県の清酒酵母開…

  3. 5月28日㈫　令和6年度日本醸造学会春季シンポジウム

    日時：5月28日㈫場所：オンライン内容：「焼酎麴菌のクエン酸高生産機構」二神泰基氏（…

  4. 【アーユルヴェーダ】WHO推奨、インド伝統医学の不老長寿学

    インドの伝承医学「アーユルヴェーダ」の産業規模が拡大している。インド政府は、予防と治療で活用できる比…

  5. 5月24日㈮～26日㈰　第78回日本栄養・食糧学会大会

    日時：5月24日㈮～26日㈰場所：アクロス福岡シンフォニーホール（福岡市中央区）内容：「…

  6. 5月18日㈯　2024年度シンポジウム食から未来を創造

  7. 【DHA・EPA】“魚離れ”対策でサプリ活用広がる

  8. 【静岡県】受託各社、海外展開を加速

  9. 紅麹問題で本紙緊急アンケート 「影響あり」7割、紅麹以外にも余波

  10. 「機能性表示食品」あり方検討チーム立ち上げ 消費者庁、5月末までに取りまとめ

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