投稿者の記事一覧

  1. 特集【オリーブ】 待望の機能性表示、「LDL酸化抑制」

     日清オイリオグループが2,000人を対象に実施した「健康と食に関する意識調査2017」によると、健康に良いと思って意識的に利用している食品の中で、「ヨーグルト」(1位)、「納豆」(2位)などに続いて「オリーブオイル」は5位にランクンインし…

  2. 特集【中国地方(山陽・山陰)】 健康寿命延伸テーマに新施策も推進

     中国地方は、関西、四国、九州への交通の便がよい地理的条件や、豊かな気候風土、文化などの地域資源が特…

  3. 特集【ミネラル】 Ca再評価、サプリ・強化食品で伸び

     「平成29年国民健康・栄養調査」によると、ミネラル関連ではカルシウムとマグネシウムの充足率の低…

  4. 特集【青汁】 11年連続成長ならず、2%減の1,060億円

     健康産業新聞が今回、青汁製品の販売企業、受託企業、原料サプライヤーを対象に実施した取材およびアンケ…

  5. 【連載】話題追跡―スポーツ用途で活用進むCBD、国内でも商品化の動き

    カナダでの大麻の栽培、流通、販売合法化の動きや、世界アンチドーピング機構(WADA)の禁止薬物検査リ…

  6. 18年健食ネット通販支出、36%増 ◆50代トップ、30~40代も支出増

  7. 「体調改善機器制度」 協会の大きな柱に

  8. 地域資源活用、スズメバチ抽出液で健康飲料開発など

  9. 「歩行能力の改善」問題 厚労省「言葉狩りしない」が…省略表示に注意

  10. 健食HACCP手引書 重要管理点に「主原料受入」等

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