投稿者の記事一覧
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【特集】加工機器―無人運転、イージーメンテナンスなど、人手不足対応の機器相次ぎ上市
機能性表示食品をはじめとした保健機能食品の普及や、プロテインなどのスポーツニュートリション人気、インバウンド需要などに支えられて成長を続ける健康食品市場。拡大する市場に対応するように、健康食品の受託加工・受託製造企業でも53%が増収を達成、…
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【特集】ルイボス市場急成長、世界2位の輸入大国に
今年の健康茶市場は、ルイボスティーが好調に売上を伸ばしたほか、ゴボウ茶、マテ茶は市場定着への動きが進…
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カゴメ初の生鮮品機能性表示食品 『GABA Select(ギャバセレクト)』
12月3日より首都圏限定で発売。トマトは同社契約菜園「四万十みはら菜園(高知県)」で栽培。ト…
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中日本カプセル、12月にソフトカプセル専用の第3 工場着工
中日本カプセル㈱(岐阜県大垣市、0584-93-1013)は12月から、9 億円を投じて健康…
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主張「機能性表示“エキス”は最大のチャンスだが・・・」
機能性表示食品の市場規模をどうみるのか?当面の見込みとして1 兆円程度を目指すのか、2 兆円以上か、…
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15日から新潟で機能性食品医用学会 「機能性表示食品の展望」でシンポ
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米サプライサイドに1,350社 ―オメガ3、プロバイオ、スポーツ分野活況
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日健栄協、「HACCP健食事業者向け案」を提示
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発酵高知県産黄金しょうが粉末 『プレミアムジンジャーパウダー』
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【特集】スポーツニュートリション -年率2ケタで成長するスポーツ栄養市場-