投稿者の記事一覧
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コメがテーマの「第三回国際シンポジウム」、11月に京都で(11/29,30)
コメとグローバルヘルス(コメとコメ糠の科学とファイトケミカル)をテーマに、「第三回国際シンポジウム」が11月29、30日の両日、京都国際会館で開かれる。コメをテーマとするシンポジウムは、1998年に「コメ成分による疾病予防」をテーマに、20…
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【連載/話題追跡】キーワードは〝パーソナライズ〞 健食市場、本格化する「AI」「IoT」導入
コンビニに置かれたサプリメントサーバーに手をかざせば、必要なサプリメントが出てくる。そんな時代が実現…
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【静岡県】食品開発戦略、「目標上回る成果」
静岡県は、機能性食品開発などを盛り込んだ「フーズ・サイエンスヒルズプロジェクト第2次戦略計画」改定案…
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社福協 第42回健康食品セミナー(11/26)
【社福協第42回健康食品セミナー】「ドーピング対応の健康食品の開発―10月施行の新アンチ・ドーピ…
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景表法違反、「課徴金」相次ぐ 1億円超えも -消費者庁-
先月下旬、景品表示法違反による健食企業への課徴金納付命令が相次いで行われた。消費者庁は先月25日…
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第18回マイナスイオン応用フォーラム(11/26)
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健康産業新聞(1655号)11月7日発行 DgS健食販売額1,140億円、話題追跡:健食市場 本格化するAI/IOT導入、食品開発展2018 新素材・新知見、<特集>抗糖化、ウコン ほか
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消費税、来年10月10%に健食は軽減税率8%
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【特集】アクティブシニアサポート ~注目の骨・筋肉素材~ 健康寿命延伸に向け進む商品開発
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【機能性表示食品】1,400品突破、「血管」「活気」受理 オーラプテンやルテオリン等、新成分も