投稿者の記事一覧
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【連載/話題追跡】食品衛生法改正でHACCP制度化へ、日健栄協が健食事業者向け手引書案作成
食品衛生法の改正で進むHACCPの制度化に向け、各業界団体が手引書を作成している。厚生労働省は、健康産業界への速やかな導入に向け、日本健康・栄養食品協会に手引書の作成を依頼。同協会では現在、HACCPと重複箇所のある健康食品GMP取得済…
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国産きくらげのみを使用、27年ぶりにリニューアル『きくらげエッセンス』－千葉真知子クッキングスタジオ－
料理研究家の千葉真知子氏が監修したきくらげサプリメント。純国産のきくらげを使用し、ビタミンＤ、食物繊…
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プロバイオティクスシンポジウム’18（5/11）
【プロバイオティクスシンポジウム'18】日時：5月11日（金）13：00～17：30場所：三…
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ビーエイチエヌ、「ツバキ種子エキス末」に温熱効果
ビーエイチエヌ（株）（東京都千代田区、03-5281-5661）は、同社オリジナル素材として展開する…
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生乳由来・IgG含有濃縮乳清タンパクのチュアブル品 『ミルキーパワー』 －ハイマート－
ニュージーランドの放牧牛生乳から特殊製法によって作られた濃縮乳清タンパクを使用。免疫グロブリン（…
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サン・クロレラ、“クロレラ”で京大アメフト部と契約
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【特集】プラセンタ、美容素材の代表格に成長 －インバウンド需要が市場拡大に貢献－
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漬物由来乳酸菌に美肌作用 －東海漬物－
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独自開発成分「カプセル紫根」の製法特許取得 －新日本製薬－
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セサミンリッチな大人の有機玄米&胡麻スナック 『胡麻ふんわり揚げ』－わだまんサイエンス－
