投稿者の記事一覧
-
『酵素で腸が若くなる』
どんなに栄養豊富なものを食べても、消化・吸収されなければ意味がない。酵素栄養学の権威である筆者は、消化・吸収に関係しているのが「腸」であり「酵素」だと語る。酵素の働きにより、腸に負担をかけることなく食べ物をエネルギーに変えることができ、…
-
【インタビュー】“完全栄養食品”「BASE PASTA」開発 ベースフード代表取締役 橋本 舜氏
厚労省が定める1食に必要な栄養素31種が全て含まれた“完全栄養食品”を開発したベースフード(株)。「…
-
平成29年度地域特産物の持つ機能性等に関する研究会（特産農作物セミナー）（1月25日）
日時： 1 月25日（木） 13：00 ～ 17：00場所：石垣記念ホール（東京都港区赤坂1-9…
-
丹波篠山産・黒大豆と沖縄県産・黒糖を配合 『丹波黒 黒糖黒豆ココア』
丹波黒豆専門問屋が厳選した全国的にも知名度の高い丹波篠山産の黒大豆を焙煎し、黒糖とブレンド。大さ…
-
【素材図鑑－伝統素材から新素材まで－】「ウコン」の種類と有効成分
伝統素材から新素材まで、注目の機能性食品素材の種類と有効成分、効能の基本を解説。今回は主な「ウコン」…
-
化粧品受託製造企業「2017年の人気受注アイテム」ランキング
-
第40回健康食品セミナー（1月15日）
-
第14回ファンクショナルフード学会 学術集会（1月6日）
-
【健産抄】3000万人の訪日客も消費マーケットに
-
【2017年総括】化粧品受託製造「6割経営良好、8割が増収達成」
