投稿者の記事一覧

  1. ペプチド、栄養介入効果や機能性の解明すすむ

    化学構造が何万通りもあり、多様な機能性があるとされるペプチドの研究がすすんでいる。第５回国際食品由来ペプチド学術交流会議（IACFP）が10日、大阪市で開催され、研究者らがペプチドに関する研究成果を発表した。主催した中国食品発酵工業研究…

  2. DNS プロテインホエイ100 ホワイトチョコレート風味

    SNS人気投票で選ばれた限定味 『DNS プロテインホエイ100 ホワイトチョコレート風味』

    DNS公式SNS（Facebook、Twitter、Instagram）で、DNSの恒例行事とな…

  3. インフルエンザ、アトピー対策など ユーグレナのエビデンス拡充へ

    ユーグレナ、インフルエンザやアトピー対策などエビデンス拡充へ

    ㈱ユーグレナ（東京都港区）は、免疫機能から便秘改善、生活習慣病対策、非アルコール性脂肪性肝炎（NAS…

  4. 「Care Show Japan 2018」注目セミナー

    2日間で70本超「Care Show Japan 2018」注目セミナー

    4展同時開催の「Care Show Japan 2018」(2018年1月24日・25日、東京ビッグ…

  5. プロテインがとれるノンオイルドレッシング「プロドレ」UHA味覚糖

    高タンパク質、低糖質、無脂肪のドレッシング「プロドレダイエット」を発売した。通販で販売する。１食分（…

  6. Care Show Japan 2018

    1月24日・25日、「Care Show Japan 2018」開催

  7. 凄十シリーズにグミタイプが登場 『SUGOJYU Next Collectinon 凄GUMI』

  8. 戦争がつくった現代の食卓

    『戦争がつくった現代の食卓 軍と加工食品の知られざる関係』

  9. フォーデイズ、特商法で行政処分

    フォーデイズ、特商法で行政処分

  10. 物質・製法特許取得の『プロテタイト®』 「骨とアンチエイジング」テーマに用途開拓進む

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