投稿者の記事一覧
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サプリから一般加工食品まで野菜パウダー活用拡大(ZOOM UP:パワーベジタブル)
「1 日350g 野菜を食べよう」という情報は定着したが、肝心の実態は10 年以上も改善が見られず、国内の野菜摂取不足は年々深刻化している。こうした中、野菜パウダーを活用したサプリメントやスープ、ふりかけ、青汁、スムージー、健康志向の製…
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コロナ禍で躍進、青汁の差別化、ペット向けなど需要旺盛(Zoom Up:ク マ 笹)
クマ笹の需要が高まっている。漢方生薬や民間療法としての実績を持つクマ笹は、免疫賦活、殺菌、抗炎症、抗…
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人材募集 :私たちと一緒に働きませんか!
採用情報インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社、健康産業新聞編集部では、事業拡大に伴い、…
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「完全栄養食」「プロテイン」「グミ」などミネラル強化食品の裾野拡大(特集:ミネラル)
基本栄養素“ミネラル”強化を謳った商品開発が活発だ。昨今では完全栄養食やプロテイン、シリアル、グミな…
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グルコン酸含有、新原料・米発酵 『Mycon San™』上市
ヤヱガキ醗酵技研㈱(兵庫県姫路市)は、新原料の米発酵エキス『Mycon San™』を上…
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IUNS-ICNで『オリザセラミド』など研究発表 オリザ油化
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水なしで摂取できるCBDサプリメント 『CBDeep』
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withコロナで肌ケアニーズが拡大 海外需要旺盛に(特集:ヒアルロン酸Na)
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VM補給からスポーツ、免疫、デトックスまで、広がる裾野(特集/ク ロ レ ラ)
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第5回日本抗加齢医学会九州地方会