投稿者の記事一覧

  1. 日本調剤と永谷園による共同開発『たっぷりたんぱく質のポタージュ』

    日本調剤と永谷園が、両社の得意分野である「栄養」と「味」を活かし共同開発したポタージュ。1食分でタンパク質を10g、カルシウムを220mg、食物繊維は3g摂取できる。脂質にもこだわりMCTオイルも配合している。朝食や食欲がない時の栄…

  2. プロテインに混ぜて飲む『プロテインプラス　ダイエットサポートパウダー/クレンズパウダー』

    「理想のカラダづくりをサポートする」をコンセプトに目的別に2種類のプロテインパウダーをライン…

  3. 「白色着色料」「低アレルゲン育種」など 食用昆虫、利用シーン拡大（連載／話題追跡）

    食用昆虫の利用がじわじわと拡大している。国内市場では、大手コンビニがコオロギ粉末を使用したプロテイン…

  4. 健康と美容求め 成長続くスポーツサプリ（特集／スポーツニュートリション）

    スポーツニュートリション市場は急成長を続け、1,100億円市場を超える勢いだ。スポーツ庁の調査による…

  5. 市場規模、1.2％増 の211億円（特集／水素）

    4年連続の市場拡大も外的要因で成長率に急ブレーキ―― 。本紙が今回2022年通期の水素商材の市場動向…

  6. 世界的なカシス不足、市場に打撃(特集／カシス）

  7. 食薬区分改正、医薬品リストに「コウトウスギ」新設

  8. 韓国産初の〝ＧＡＢＡパプリカ〟が機能性表示食品で登場（連載／機能性表示届出受理企業の戦略）

  9. 米国展示会盛況、見えたトレンド（オピニオン）

  10. 通販協が実態調査報告書 通販売上「増加」46％、「減少」45％

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