投稿者の記事一覧
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中国・台湾、東南アジア向けの海外輸出・越境ECが好調(特集/納豆由来機能性素材)
納豆は、ナットウキナーゼ、ビタミンK₂(メナキノン-7)、納豆菌など栄養素の宝庫だ。これらを凝縮したサプリメントも数多く上市されており、血流改善、血圧調整、美肌、抗ロコモ、免疫賦活など様々な訴求が見られる。DHA・EPA、コラーゲン、GAB…
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イミューンヘルスで脚光、 世界市場6 億ドル規模へ(特集/β-グルカン)
長引く新型コロナウイルス(COVID-19)の感染拡大を背景に、免疫機能への関心は引き続き高まってい…
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ボディメイク、備蓄需要で新たな市場開拓へ(特集/雑穀)
栄養価の高さやスーパーフードとしての認知度アップにより、ますます注目される雑穀。昨今では「ボディメイ…
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食物繊維とタンパク質を効率よく摂取できる『青汁プロテイン』
野菜不足とタンパク質不足の両方を解消する新しいタイプの青汁。九州産の大麦若葉を使い、食物繊維…
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睡眠と免疫ケアのダブルサポート『オルニチン アクティブダブル』
睡眠と免疫の悩みに応えるために開発したサプリメント。独自の機能性関与成分…
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ラフマ葉エキス『ベネトロン®』、機能性表示食品受理数76品に ゼリー、チョコ、ティーバッグなど、一般食での採用相次ぐ
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全身に飛び火する炎症、 メンタル・フェムケア領域にも関与(特集/慢性炎症対策)
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中国Eコマース市場、成長に陰り(連載/話題追跡)
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〝スーパーフードの王様〞で注目 「フレイル予防」「低栄養対策」新分野への提案も
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22年上半期 輸入通関統計 RJ、クロレラ、VCなど輸入増